Bokbier2015Dongen, 8 oktober 2015. Het is herfst en dat betekent: bokbier. Een ware rij van 100, voornamelijk mannelijke bierliefhebbers stonden op 8 oktober voor de deur bij Drankenhandel Schuermans / v/h Rovin aan de Wilhelminastraat in Dongen. Nederland is inmiddels vergeven van brouwerijen en brouwerijtjes en elk zichzelf respecterende brouwerij brengt wel een bokbier op de markt. Zo’n bokbierpresentatie is het juiste moment om de winter-biercollectie te bepalen.
Bokbieren zijn erg populair en zelfs bij deze slijterij bleek men moeilijk keuzes te kunnen maken welk bokbier men nu de liefhebbers moest voorzetten. In totaal had het personeel van de slijterij maar liefst 50 soorten bokbieren klaargezet van zowel Nederlandse als buitenlandse makelij. Bedrijfsleider Boudewijn in ’t Groen opende de avond. Iedere aanwezige kreeg een glas, pen, overzichtslijst, een bestellijst en een scorelijst mee. Aan het einde van de avond zouden deze 100 proevers gaan bepalen welk bokbier uitgeroepen zou worden tot het “Beste Bokbier 2015”. Tijdens de avond werden er hapjes geserveerd door de bekende Dongense kok Erwin de Vos. Het ging er zeer gemoedelijk en gezellig aan toe. Gespreksstof was er genoeg met al deze bijzondere bieren op tafel. Ook waren er twee oude verrassingsbieren op de tap, die ook gretig werden genuttigd. Deze bieren waren respectievelijk 5 en 7 jaar oud en nog steeds erg lekker. Daarmee wilde de slijterij aantonen dat dit soort bier –mits een beetje donker en koel bewaard- ver na de tenminste houdbaarheidsdatum nog prima genuttigd kan worden en zelfs vaak nog lekkerder wordt. Tegen half elf werden de scorelijstjes opgehaald en Albert Schuermans maakte bekend dat het zware bokbier Aventinus Eisbock uit Duitsland had gewonnen. Albert vertelde daarbij een sterk verhaal hoe de brouwerij Schneider Weisse tot het recept was gekomen. Dat maakte het bier nog specialer. Terug gekeken kan worden op een zeer geslaagde bokbierenpresentatie.

Bekijk fotoalbum